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올겨울 김장 준비하셨나요? 깊어가는 가을, 평창 고랭지의 단단하고 달콤한 배추로 특별한 김장을 담가보세요! 깨끗한 평창 고랭지에서 자란 배추로 김장하며 가족과 친구와의 추억을 만들어 보세요. 지금부터 축제 기간, 프로그램, 참가 방법과 예약 정보까지 아래에서 자세히 설명하도록 하겠습니다.
평창 고랭지 김장축제 기간
- 행사 기간: 2024년 11월 8일(금) ~ 11월 17일(일)
- 운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 5시 (접수 마감: 오후 4시)
평창 고랭지 김장축제는 아삭하고 달콤한 고랭지 배추로 김장을 체험할 수 있는 전통 축제로, 올해 8회를 맞이합니다. 배추와 다양한 유기농 농산물도 구매 가능하며, 초보자도 쉽게 배울 수 있는 김장 교육이 제공됩니다.
김장 체험 프로그램
상품 구성 및 가격
평창 고랭지 배추와 양념으로 구성된 상품으로, 준비된 배추와 양념을 이용해 쉽게 김치를 담글 수 있습니다. 여러 인원과 함께 축제를 즐기기 위해 상품 구성이 다양하게 마련되어 있으며, 물가에 따라 가격이 변경될 수 있습니다.
상품구분 | 구성 | 가격 |
김장 체험 10kg | 절임 배추 7kg + 양념 3kg | 64,000원 |
김장 체험 20kg | 절임 배추 14kg + 양념 6kg | 122,000원 |
알타리 김치 | 절임 알타리 5kg + 양념 32g | 70,000원 |
추가 양념 | 1kg/15000원, 3kg/45000원 | |
참고 사항: 축제 현장에서 위생용품(장갑, 팔토시, 머리캡, 앞치마)과 포장용 비닐봉투, 상자가 제공됩니다. 완성된 김치는 택배로 바로 보내실 수도 있어 편리합니다. |
참가 방법 및 예약하기
예약 방법은 전화예약, 온라인예약, 현장접수방법이 가능하니 참고하세요.
✅ 전화 예약: 10월 28일부터 가능하며 오전 9시 ~ 오후 4시까지 운영됩니다. (문의: 033-336-4000)
✅ 온라인 예약: 10월 28일 오전 9시부터 24시간 가능, 접수는 선착순입니다.
✅ 현장 접수: 행사 기간 중 매일 오전 9시 ~ 오후 4시까지 가능하나, 대기 시간이 길어질 수 있어 사전 예약을 추천드립니다.
✅ 참가자 주의 사항: 김장 테이블은 4인 기준으로 준비되어 있으므로 인원수가 많을 경우 나누어 예약하시는 것을 추천합니다.
평창 김장축제 프로그램
🔔 김장 체험 교육: 김장 초보자도 쉽게 배울 수 있는 김장 교육이 제공되며, 교육을 통해 김장을 쉽고 빠르게 배울 수 있습니다.
🔔 전통 행사와 공연: 김장 외에도 전통 떡메치기 행사, 지역 예술 공연 등 다채로운 볼거리와 즐길 거리가 마련되어 있습니다.
🔔 다양한 농산물 구매: 평창군에서 준비한 유기농 농산물을 저렴한 가격에 구매할 수 있어, 김장 재료를 준비하는 좋은 기회가 됩니다.
평창 고랭지 김장체험 준비물 및 주의사항
김장체험 시 준비물과 주의사항을 아래의 글을 확인하시고 미리 준비하세요.
① 양념에 사용되는 재료는 평창 고랭지에서 생산된 농산물이 주재료로 활용됩니다.
② 기본적으로 멸치액젓과 새우젓이 혼합되어 제공되며, 추가 양념(생새우, 갈치젓 등)은 개인 취향에 따라 준비해 오셔야 합니다.
③ 추가 양념은 행사장에서 별도로 판매하지 않으므로, 개인 취향에 따라 원하는 재료를 미리 준비하세요.
포장 및 위생 관리
④ 참가자에게는 위생용 장갑, 팔토시, 앞치마 등 위생용품이 제공됩니다. 포장용 비닐봉지와 상자도 현장에서 나눠드리니, 김장 후 김치를 편하게 가져가실 수 있습니다.
평창 고랭지 김장축제의 장점
평창 고랭지 김장축제는 김장 초보자부터 경험자까지 누구나 참여할 수 있는 행사로, 김장문화를 즐기며 추억을 쌓을 수 있는 좋은 기회입니다.
가족, 친구와 함께 배추를 절이고 양념을 버무리며 손맛을 살리며 함께하는 김장 체험은 뜻깊은 겨울 준비가 될 것입니다.
올해 김장을 평창 고랭지 배추로 특별하게 준비하고 싶다면, 평창 김장축제를 놓치지 마세요.!
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